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太原廚房設備回收-金和悅-飯店廚房設備回收

山西金和悅物資回收有限公司
  • 經(jīng)營(yíng)模式:商業(yè)服務(wù)
  • 地址:太原市晉源區南堰昌泰物流園內
  • 主營(yíng):廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
業(yè)務(wù)熱線(xiàn):13835144129
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  • 產(chǎn)品詳情
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    • 產(chǎn)品品牌:金和悅物資回收
    • 供貨總量:不限
    • 價(jià)格說(shuō)明:議定
    • 包裝說(shuō)明:不限
    • 物流說(shuō)明:貨運及物流
    • 交貨說(shuō)明:按訂單
    • 有效期至:長(cháng)期有效
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    挑選酒店廚房設備的訣竅:

    1、衛生原則:商用廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污。

    2、健康營(yíng)養:因為烹制的,因而不容易毀壞食材的營(yíng)養元素,并且又可維持食材的美味和原生態(tài)。

    3、不怕熱,:采用相對密度為18/10的不銹鋼板(手術(shù)用刀原材料,耐熱、耐高強度強酸強堿),避免潛在性的身心健康隱患。

    4、防火的原則:商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

    公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶(hù)蒞臨指導,共商合作!









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    各種廚房設備和用具如有損壞,發(fā)現人員要及時(shí)向廚師長(cháng)(行政總廚)匯報,聯(lián)系修理,不得帶病操作和使用。送達《報修單》后,未給予確切的維修時(shí)間且未影響工作的,但在24小時(shí)內仍未得到修復的設施設備由店長(cháng)催修。

    作業(yè)時(shí)間內出現直接影響工作的設施設備要在五分鐘內報修,報修后十五分鐘維修人員未到現場(chǎng),及時(shí)反映給廚師長(cháng)或店長(cháng)催修,在催修后十分鐘維修人員仍未到現場(chǎng)由經(jīng)理催修。廚師長(cháng)將《報修單》的存根放到維修報告存放夾內,每天進(jìn)行檢查,影響作業(yè)的廚房設備回收一天未修復上報店長(cháng)進(jìn)行協(xié)調,其他超過(guò)三天上報店長(cháng)。

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    廚具廚房設備的使用保養:商用電磁爐在使用前,應仔細閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),了解產(chǎn)品的功能、使用方法、維護保養要求以及制造商可能提供的售后服務(wù)內容,注意按商用電磁爐上的標識操作,一般在使用、保養時(shí)應該注意以下幾點(diǎn):

    1.商用電磁爐忌水汽和濕氣,應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風(fēng)扇,故應放置在空氣流通處,使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用溫度為10-40℃。

    2.商用電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì )升溫的。

    3.在使用時(shí),灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類(lèi)的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。

    4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。

    5.在商用電磁爐2-3m的范圍內,好不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器,以免受到不良影響。

    公司從事廢舊物資回收,如您有廢舊廚房設備需要回收,歡迎致電咨詢(xún)!



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