太原廚房設備回收-金和悅物資回收-廚房設備回收商：

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廚房設備的保養措施有哪些？

1、 每月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處，插頭、插座等要緊緊固定。

2、 每天清洗烤箱的表面， 檢查所有線(xiàn)路是否暢通。保持各零配件和開(kāi)關(guān)的連接性，保證其工作效率。

3、 每天清洗扒爐，經(jīng)常檢修扒板的噴頭并保持清潔，每15天調整的噴頭和點(diǎn)火裝置。

如果是電扒爐，就要檢查線(xiàn)路是否暢通，保持各零配件和開(kāi)關(guān)的連接是否完好。

4、 每月檢查一次蒸柜中的燃燒器，檢查空氣與自然氣的混合裝置，保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時(shí)更換。

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廚房其他配件的保養原則：

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購買(mǎi)不銹鋼質(zhì)保養液擦拭，這樣就會(huì )恢復原先亮晶晶的模樣了

水槽的清潔保養原則：

廚房水槽得水封邊處是一個(gè)很容易藏污納垢得地方，每天洗碗結束后，只要清潔這一區域就可以免除廚房除垢得麻煩。

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廚房設備應該如何安裝布局？

1、在安裝廚房設備之前，不需要先設計好廚房的整個(gè)布局，包括水槽、爐具、插座等各種廚房必須的和你想要添置的商用廚房設備的分布，要在現有的空間條件下，綜合考慮油煙、使用、清潔、方便等多方面的因素來(lái)做合理的布局設計。

2、選擇合適的商用廚房設備工程用具，選購的過(guò)程中要注意產(chǎn)品尺寸是否是和自己廚房的空間布局，顏色是否與廚房整個(gè)風(fēng)格協(xié)調等等。

3、設計好了之后需要按設計的圖紙進(jìn)行相關(guān)的施工，包括管道的鋪設、電線(xiàn)的分布、防水處理、墻體表面裝飾等，都是要提前安裝和裝飾好的。

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