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山西KTV設備回收機械類(lèi)加工設備：機械能做的盡量讓機械完成，機械化能提升廚師在廚房中的工作效率，如我們用到的和面機、絞肉機、切菜機、蒸烤箱等都是常見(jiàn)的廚房加工設備，可以通過(guò)采購這些產(chǎn)品使廚房工作既方便又省事。

消毒設備：客源、價(jià)格、口味、服務(wù)對酒店經(jīng)營(yíng)及評價(jià)很重要，但同樣衛生這一方面我們不能也忽略，而餐具、器皿的消毒是衛生的重要來(lái)源，所以選購一批安全、環(huán)保的消毒柜至關(guān)重要。

公司從事廢舊物資回收，歡迎新老客戶(hù)蒞臨指導，共商合作！

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酒店餐廳廚房的規劃設計；廚房灶臺部位、蓄水池部位、電冰箱部位、有效的廚房整體設計規劃不但能提升廚房的工作效能，更能節約廚房的室內空間。所以在購買(mǎi)廚房設備前，廚房總體設計規劃是很關(guān)鍵的。

大功率商用電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具， 它打破了傳統的明火烹調方式，采用先進(jìn)磁場(chǎng)感應渦流加熱原理，即當電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內磁力線(xiàn)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì )產(chǎn)生無(wú)數之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內食物。大功率商用電磁爐/灶在使用過(guò)程中使用不當話(huà)，容易造成不必要的麻煩，只有正確使用，按照操作守則正確操作，這樣才能發(fā)揮商用電磁爐/灶的功效。

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制冷類(lèi)設備

包含設備：冷庫、冰箱、雪柜等。

日常維保：定期清洗冷凝器風(fēng)扇扇葉，檢查電機電流、線(xiàn)路、是否缺制冷劑等。

排煙類(lèi)設備：

包含設備：前端凈化器、后端凈化器、風(fēng)機、風(fēng)柜等。

日常維保：定期清洗排煙罩、油煙凈化器、排煙管道、風(fēng)機和風(fēng)柜等，依情況使用濕抹布或者火堿等除油劑清理油污。清洗的時(shí)候一定要透徹，避免發(fā)生火災。

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