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山西二手廚房設備回收風(fēng)機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風(fēng)機,如管道較長(cháng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機。
廚房室內的管路布置原則要遵循“短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭
風(fēng)機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風(fēng)機,如管道較長(cháng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機。
山西二手廚房設備回收降噪、減震、防火、安全原則應符合相關(guān)的防火安全和控制標準。
公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶(hù)蒞臨指導,共商合作!
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不銹鋼廚房設備的維修保養方法有哪些?
1、需注意不必劃傷表面,不能用不光滑銳利的原材料清理不銹鋼板表層,尤其是鏡面玻璃,要應用綿軟且不易掉屑的布清理。砂鋼和金屬拉絲表面,要順著(zhù)線(xiàn)框清洗,不然很容易發(fā)生刮花。
2、避免選擇含有漂白劑成份和耐磨材料的清潔液、軸承鋼球和拋光材料,防止殘留的清潔液浸蝕不銹鋼板表層。清除完畢后,應選擇冷水清除表層。
3、假如不銹鋼廚具機器設備表層有塵土,且污垢非常容易清除,可以用香皂和弱軟刷清除,而且用黏合劑、健身運動(dòng)乙醇或有機化學(xué)水溶液清理。
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酒對于酒店廚房設備還有環(huán)境衛生方面是有比較嚴格的要求的,所以在選購酒店廚房設備的時(shí)候,一般需要注意哪些方面呢?
1、廚房設備的尺寸
要考慮到酒店廚房總面積是多少,買(mǎi)的廚房設備尺寸一定要能裝進(jìn)去,無(wú)論是買(mǎi)成品機器設備和去廚具廠(chǎng)訂制,一定要留意廚具設備規格尺寸置放的問(wèn)題。
2、廚房設備符合衛生要求
酒店廚房設備符合衛生的規定,應使用無(wú)毒、耐用、易清理的材料做成,所有轉動(dòng)部件和刀鋒需有保護罩保護并有利于拆卸清潔,廚房設備的操作臺、工作柜的門(mén)也應有利于拆卸清潔,廚房設備表面要求光潔、耐腐蝕、性能穩定等。
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