廚房設備回收站-太原廚房設備回收-山西金和悅：

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金雄厚、經(jīng)營(yíng)范圍廣，回收社會(huì )各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬廚房設備回收

灶具器具易出事。

灶具和餐具若使用不當，極易引發(fā)廚房火災。生活中因高壓鍋、蒸氣鍋、電飯鍋、冷凍機、烤箱等操作不當引發(fā)火災的案例不在少數。

用油不當會(huì )引起火災。

廚房用油大致分為兩種，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型賓館和飯店主要用柴油。柴油的閃點(diǎn)較低，在使用過(guò)程中因調火、放置不當等原因很容易引起火災。

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用炸爐在操作過(guò)程當中，油不得超出貯油罐的3/5，以免投料時(shí)油溢出罐外。在使用時(shí)各操作動(dòng)作要穩重，以免油濺起。  中、晚收工后及時(shí)切斷電源，晚上收工清洗時(shí)，主機上是只能用抹布擦，制熱銅管擦洗時(shí)務(wù)必小心，以免折斷銅管焊接頭。  微波爐安全使用規范  連接電源時(shí)檢查插頭、插座是否在安全范圍之內。

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廚房設備的維護及保養措施粗加工設備：絞肉機、切片機  維護：每日下班前對設備進(jìn)行清掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。根據機器的容量不能超負荷使用。  保養：開(kāi)機前進(jìn)行檢查有無(wú)雜物、注油。  冷庫、冷柜  維護：每周清洗，保持外觀(guān)清潔，電源切斷后3分鐘以后才能啟動(dòng)，箱內物品存放其間必須留出室內間隙，以保證箱內冷氣能正常循環(huán)。  保養：每周除霜一至兩次，每月一次清掃冷凝器翅片，用毛刷凈灰。

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