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基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長(cháng)時(shí)間對著(zhù)柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,酒店廚房設備回收,可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤(pán)等物體盡量擦干后再放入柜體,同時(shí)避免尖銳物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。開(kāi)關(guān)門(mén)板不宜太過(guò)用力或是超過(guò)開(kāi)門(mén)角度,鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長(cháng)期積留。
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設計時(shí)除了嚴格按照有關(guān)規范設計以外,還要考慮到具體應用點(diǎn)位的特殊性,適當地提高設計標準材質(zhì)標準??刂剖┕べM用,太原廚房設備回收,以不降低設施可靠性為基準。
按規范計算的相關(guān)數據為實(shí)際應用留有一定的余量,食堂廚房設備回收,預留一部分流量和上下水點(diǎn)等,平時(shí)可作為洗刷用水口。
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商用廚房設計布局要盡早有專(zhuān)業(yè)人員設計,避免疏漏,主要是上下水流量與管線(xiàn)布設的疏漏。圖紙有廚房主管人員認定,為建筑設計部門(mén)提供有效的設計依據。
商用廚房上下水設施的設計,要考慮與設備配合的具體點(diǎn)位與其他管線(xiàn)空間關(guān)系,要盡量提高細化精度,要遵照國家與地方的有關(guān)規范進(jìn)行細化設計。每一個(gè)點(diǎn)位,并標注具體的技術(shù)要求,可謂施工帶來(lái)諸多方便。
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